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Cannelloni di crepes al sugo di cernia

Articolo scritto da Voglia di Cucinare il 23 Gennaio 2013 alle ore 22:03

Ho preparato dei cannelloni di crepes farciti di sugo di pesce facili da eseguire e molto buoni.Dopo aver appassito uno scalogno in qualche cucchiaio di olio extra vergine d’olivaho unito dei tocchetti di filetto di cernia. Ho salato e fatto insaporire per pochi minuti. Ho sfumato con una spruzzata di vino bianco secco ed ho [...]…

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Fonte: Voglia di Cucinare

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