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Fusilli con finocchi al pesto di pinoli e acciughe

Articolo scritto da Voglia di Cucinare il 23 Gennaio 2013 alle ore 22:03

E’ un primo saporito anche se insolito. La sua preparazione richiede poco tempo, difatti la cottura della pasta implica anche quella dei finocchi in un unica operazione. I finocchi vanno tagliati a tocchetti ed appena l’acqua salata è in ebollizione vanno inseriti nella pentola insieme ai fusilli. Nel frattempo si fa appassire un bel pezzo [...]…

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Fonte: Voglia di Cucinare

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