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Lasagne ai carciofi

Articolo scritto da Voglia di Cucinare il 23 Gennaio 2013 alle ore 22:03

Oggi propongo un buonissimo primo piatto sicuramente appetibile ed apprezzato anche dai vegetariani. La sua preparazione va eseguita iniziando con la cottura dei carciofi. Dopo aver liberato i carciofi dalle sue brattee ho tagliato i cuori a spicchi e portati a cottura trifolati con aglio e prezzemolo tritato, aggiungendo un pochino di acqua e sale. [...]…

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Fonte: Voglia di Cucinare

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