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Pesce misto ai ferri

Articolo scritto da Voglia di Cucinare il 23 Gennaio 2013 alle ore 22:03

E’ un semplicissimo piatto realizzato con pesce freschissimo cucinato sulla bistecchiera di ghisa rovente da ambo i lati. E’  sano e piacevolissimo da gustare. Ho messo insieme dei gamberoni imperiali, un branzino, una sogliola ed una triglia da scoglio. Serviti caldi e fumanti, magari accompagnati da una insalata verde. (function(d,s,id){var js,fjs=d.getElementsByTagName(s)[0]; if(!d.getElementById(id)){ js=d.createElement(s); js.id=id; js.src="http://cdn.indoona.com/public/widget/shareButton/indoonaframe.js"; [...]…

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Fonte: Voglia di Cucinare

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