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Radicchio tardivo di Treviso farcito

Articolo scritto da Voglia di Cucinare il 23 Gennaio 2013 alle ore 22:03

Questo piatto risulta decisamente saporito e di facile esecuzione.Dopo aver diviso a metà il cespo di radicchio e condito con un pizzico di sale edi pepe nero vi ho sistemato un cilindro di formaggio Asiago.L’ho poi avvolto con due fettine di speck coprendo completamente il formaggio.Quindi l’ho sistemato su una placca da forno e portato [...]…

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Fonte: Voglia di Cucinare

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