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Spaghetti al sugo con vongole

Articolo scritto da Voglia di Cucinare il 23 Gennaio 2013 alle ore 22:03

Piatto tradizionale e sempre apprezzato è questo che suggerisco.La preparazione è semplice.Uno spicchio di aglio ed un pò di cipolla tritata lasciati appassire in un sugo di pomodori pelati. Unire le vongole al sugo dopo averlo fatto restringere a fuoco vivace sino a quando le valve si aprono. Aggiustate di sale ed unite gli spaghetti [...]…

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Fonte: Voglia di Cucinare

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